 |
| Bang Muzaeri pemilik Warung "campur sari " |
Jika anda jalan-jalan ke seputaran jembatan Kedungmalang kecamatan
Kedung kabupaten Jepara pasti akan menemukan warung campur sari milik pak Muzaeri yang
menyediakan berbagai hidangan untuk pelepas lelah dan juga dahaga, menu yang
ditawarkan misalnya es campur , Es dawet, es degan, wedang kopi, wedang susu,
gorengan dan mie telor rebus.
Bagi warga desa
Kedungmalang dan sekitarnya warung ini sudah dikenal karena kelezatan dan
keekonomisan harganya, sehingga setiap harinya warung ini selalu ramai dengan
para pelanggan yang setia menikmatinya. Keramaian itu akan mencapai puncaknya
jika hari Minggu atau Jum’at tiba .
Selain pelanggan tetap
pembeli juga berasal dari luar Kedungmalang yang ingin melihat suasana desa
pantai sambil berbelanja ikan,udang dan kepiting. Biasa jika hari libur
tersebut mereka datang dengan cara berombongan misalnya naik kendaraan roda
empat atau sepeda motor secara bersama-sama.
 |
| Es campurnya mak nyus |
“Kalau hari Minggu dan Jum’at pengunjung di warung kami cukup
banyak, selain melihat-lihat pemandangan disini pulangnya mereka berbelanja
ikan , udang dan kepiting. Jika hari biasa ya biasa saja sehingga jika hari
Minggu, Jum’at atau libur lainnya kami membuatnya agak banyak agar pelanggan
semua tidak kehabisan”., ujar Muzaeri sambil meracik es campur buatannya yang
dikenal lezat dengan isi buah, cingcao, cendol , degan ditambah susu cream .
Untuk es campur buatannya Muzaeri menjamin jika dibandingkan
dengan di tempat lain es campurnya lebih unggul , selain komplit isinya
manisnya juga bisa diadu . Oleh karena itu jika ada orang yang telah merasakan
es campur buatannya , ditanggung mereka akan datang dan membawa teman lain
untuk mencobanya.
Karena kelezatannya itulah maka selain dimakan ditempat banyak
pula pelanggan yang minta dibungkuskan untuk oleh-oleh keluarga di rumahnya .
Selain itu ada juga pelanggan yang memesan ec campur buatannya ini untuk acara
khusus , seperti rapat, syukuran, dan juga ulang tahunini semua dilakukan
setelah mereka merasakan enaknya es campur bikinannya.
Menu lainnya seperti es,
cendol, es degan , es Jeruk , wedang roti , juga tidak kalah lezatnya , karena
dalam pembuatannya dia selalu memilih bahan yang berkualitas.
“ Kalau belum pernah mencoba silakan mampir di warung kami ,
kami jamin pelanggan akan puas dengan menu yang kami sediakan , selain komplit
juga harganya berani diadu dengan tempat lainnya”, tantang Muzaeri yang mengaku
telah berjualan Es Campur lebih dari sepuluh tahun.
Nah bagi pembaca dimana saja berada khususnya di seputaran
Jepara , tidak ada salahnya jika kebetulan Jalan jalan sore atau jalan-jalan
santai ke seputaran jembatan Kedungmalang untuk mampir ke warung pak Muzaeri
yang terletak di perempatan Kedungmalang ini.
Selain merasakan lezatnya menu yang bisa menggoyangkan lidah
anda , pulangnya juga bisa belanja ikan, udang dan Kepiting di depan warung
ini. Adapun routenya mudah jika anda datang dari kota Jepara lurus aja ke
selatan terus sekitar 12 kilometer dan mentok sampai di Jembatan Kedungmalang.
Jika dari Kota Pecangaan atau Kalinyamatan lurus aja ke barat
sekitar 10 kilomater dengan jalan mulus berhotmik dengan pemandangan sawah yang
menghijau dan berakhir pula di jembatan Kedungmalang. Untuk Pasar ikan dan
hasil lautnya akan kami tulis pada bagian lainnya , selamat mencoba. (Muin)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar