Demak- Pasar ikan Kedungmutih kecamatan Wedung setiap pagi
harinya ramai didatangi pengepul ikan dari berbagai daerah sekitar Demak.
Berbagai jenis ikan baik dari laut dan tambak tersedia di pasar ini. Ikan dari
air tawarpun tidak ketinggalan. Salah satu ikan air tawar yang cukup digemari
adalah ikan Lele. Di pasar Baru ini ada pedagang ikan yang khusus menjual ikan
air tawar ini.
Dia adalah pak Kholil warga desa Bungo kecamatan
Wedung. Dengan membawa mobil pick up yang dibuat seperti kolam . Ia bersama
istrinya membawa ratusan ikan lele dengan berbagai ukuran. Ikan Lele adalah
ikan khusus yang penjualannya dalam kondisi masih hidup. Oleh karena itu
mobilnya diberi plastic dan air agar ikan Lele terjaga kehidupannya.
“ Kalau dihitung sampai saat ini saya jualan lele
sudah sepuluh tahun lebih. Ikan Lele ini selain hasil dari kolam sendiri juga
kulakan pada tetangga yang mempunyai kolam “, kata pak Kholil pada kabarseputarmuria.com
Pak Kholil berangkat dari rumahnya usai shalat subuh ,
kadang-kadang subuhan di musholla dekat pasar baru. Setiap hari ia membawa ikan
lele 2- 3 kwintal yang di bawa dengan mobil. Ikan Lele dari rumah
ditempatkan dalam kolam air di mobilnya.
Sesampainya di pasar ikan lelepun dimasukkan dalam ember menurut ukurannya.
“ Untuk harga selalu berubah-ubah tergantung pasokan barang
dan juga permintaan. Namun untuk harga ikan Lele di pasar ini berkisar antara
Rp 17 ribu – Rp 25 ribu. Saat penghujan seperti ini ya penjualan standart
antara 1,5 – 2 kwintal perhari “, tambah Pak Kholil.
Menurut pak Kholil selain pembeli eceran atau rumahan
banyak pula pedagang atau pemilik rumah makan yang setiap hari mengambil ikan
lele darinya. Ikan lele dagangannya cukup laris selain harganya yang tidak
begitu mahal rasanyapun nikmat jika dibakar atau di goreng. Oleh karena itu
setiap hari ia pastikan datang ke pasar baru untuk menemui pelanggannya.
Dari berjualan ikan Lele keuntungan yang diperoleh
cukup lumayan. Selain untuk kebutuhan
belanja sehari-harinya, juga menyekolahkan anak hingga perguruan tinggi.
Menurutnya berdagang ikan seperti dirinya masih prospektif bagi yang belum
mempunyai pekerjaan tetap. Namun keuletan diperlukan dalam berdagang ikan ini
terutama harus pandai memilih ikan agar tidak mengecewakan pelanggan.
“ Alhamdulillah dari berdagang ikan Lele ini , anak
saya kuliah jurusan computer di STIKOM Semarang. Selain itu juga untuk memenuhi
kebutuhan sehari-hari. Ya usaha penjualan ikan Lele ini sedikit kendalanya yang
penting tahu memilih ikan yang bagus “, kata pak Kholil sambil melayani
pelanggannya yang membeli ikan lele. (Muin)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar